Les biodéchets représentent 1/3 de nos ordures et d'ici 2025 la loi nous obligera à les recycler.
Pourquoi ? Leur incinération produit du CO2 et leur mise en décharge du méthane, autre Gaz à Effet de Serre (GES), 25 fois plus polluant que le CO2.
Alors, de quelle façon les recycler ?